鶏ムネとえのきのマヨ醤油炒め。 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏ムネ肉 １枚
- えのき茸 100ｇ
- マヨネーズ 50ｍｌ
- 醤油 小さじ半分
作り方
-
1
鶏ムネは横にスライスして切って薄くして１cm幅位に薄切りします。
えのきは石づきを取って手でほぐす。 - 2 熱したフライパンにマヨネーズを溶かし鶏ムネを入れて蓋をして４分程。焦げないように途中でひっくり返してね＾＾
- 3 更にえのきを入れて蓋をして３～４分蒸します。
- 4 醤油を入れて味を整えて出来上がり♪
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- 鶏ムネとえのきのマヨ醤油炒め。
たいつ03
こんにちは。なかなかどうして子供の行事で忙しく、お気に入りレシピを増やしても思うように作る時間が無い、あらあら旬の季節が終わってしまったわ～なんて事も。
写真も大雑把でお洒落なものなどありませんが、日常に使える大雑把料理ばかりです。宜しくお願いします＾＾
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