いつでも簡単♪しめじ＆かぼちゃ＆ねぎの炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
かぼちゃは種を取り除いて、一口大に切る。
しめじは軸を切る。
ねぎは洗って、２センチくらいに切る。 - 2 フライパンにオリーブオイルをして、かぼちゃを入れて、水大さじ３を加えてフタをして、蒸し焼きにする。
-
3
煮立って、水分が蒸発したら、フタをあける。
しめじ、ねぎを加えて炒める。 -
4
野菜がしんなりしたら、塩コショウを加える。
調味料がなじんだら、できあがり☆
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