ポリ袋で☆醤油ヨーグルトの豚生姜焼き。 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚こま切れ 280ｇ
- ニンニク ２片
- 生姜 小さじ１
- プレーンヨーグルト 30ｍｌ
- 醤油 50ｍｌ
- サラダ油 大さじ3
作り方
-
1
ポリ袋に豚肉、ヨーグルトを入れる。 少し全体的に揉んでから、スライスしたニンニク、すりおろした生姜、醤油も入れてまた手で揉む。
漬けおき時間は２０分です。
-
2
熱したフライパンに油を引いて、ポリ袋の肉もタレも全部入れる。
油ハネがあるので要注意！ -
3
１０～13分位炒めたら、全部のお肉に火が通ります。
お皿に盛って出来上がり♪
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- カテゴリ
- 豚の生姜焼き
たいつ03
こんにちは。なかなかどうして子供の行事で忙しく、お気に入りレシピを増やしても思うように作る時間が無い、あらあら旬の季節が終わってしまったわ～なんて事も。
写真も大雑把でお洒落なものなどありませんが、日常に使える大雑把料理ばかりです。宜しくお願いします＾＾
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