ポリ袋で。鶏ムネ肉の香草パン粉バター焼き。 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏ムネ肉 1枚
- パン粉 50g
- バター 15g
- ハーブソルト 適量
作り方
-
1
鶏ムネは油をとって、洗ってキッチンペーパーでよくふき取る。
ハーブソルトを両面にまんべんなく、まぶす。 -
2
ポリ袋にパン粉を入れて、鶏ムネを入れてパン粉を付ける。
熱したフライパンにバターを引く。 -
3
鶏ムネをフライパンに入れて蓋をして、両面焦げないように焼く。
火が通ったらお皿に盛って出来上がり♪
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たいつ03
こんにちは。なかなかどうして子供の行事で忙しく、お気に入りレシピを増やしても思うように作る時間が無い、あらあら旬の季節が終わってしまったわ~なんて事も。
写真も大雑把でお洒落なものなどありませんが、日常に使える大雑把料理ばかりです。宜しくお願いします^^
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