鍋1つで簡単に☆キングサーモンの野菜蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋にざく切りの白菜、ねぎ、みじん切りのしょうがを入れ、酒を加えます。その上に食べやすく切ったキングサーモンをのせ、蓋をして中火で約10分加熱します。
- 2 醤油を加え、弱火にし、ふたたび蓋をして約5分加熱します。野菜が柔らかくなったらできあがり。
きっかけ
忙しい日に短時間で作れる、ヘルシーなレシピを考えてみました。
おいしくなるコツ
材料をいれて、容積の2/3になる程度の大きさの鍋を使うと、ちょうどよい蒸しあがりになります。
- レシピID:1640005133
- 公開日:2012/08/26
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- キングサーモンと白菜のさっと煮
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つくったよレポート(1件)
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ミロ342016/06/24 17:54生鮭で作りました。
簡単に出来て良かったです(^^)