簡単肉かぼちゃ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 かぼちゃは種とワタを取って、皮をむき、一口大に切る。あさつきを小口切りにする。
- 2 鍋にサラダオイル大さじ２分の１をしいてひき肉を炒める。かぼちゃも入れて、だし汁１５０CC、酒、砂糖各大さじ２分の１で煮る。
- 3 だいたい火が通ったら、醤油しょうゆ大さじ１を加えて汁がほとんどなくなるまで煮る。盛り付けたら、あさつきをちらす。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃのひき肉煮
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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