とろとろ鮪の漬け丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 つけだれの材料を煮立てて、冷まし、食べやすい大きさにそぎ切りにしたマクロを10分くらい漬ける。
- 2 オクラはさっとゆでて輪切りにしたら、すり下ろした長芋と和える。
-
3
どんぶりにご飯をよそい、きざみのりを散らす。
その上に、1の鮪、2の長いもオクラをのせたら完成。
関連情報
- カテゴリ
- 海鮮丼
- 料理名
- 鮪の漬け丼
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