明太子ともやしの焼うどん レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
テフロン加工のフライパンに
明太子を入れよくほぐしながら軽く炒め、めんつゆともやしを加えて炒める。 - 2 1にレンジで一袋につき(袋に少し切り目を入れてから)700wで1分20秒ほど加熱したゆでうどんを加え炒め合わせたら、マヨネーズを加えてよく混ぜて出来上がり。
きっかけ
明太子パスタにしようと思ったらバターがなかったので焼きうどんにしました。
おいしくなるコツ
明太子の塩分でめんつゆの量を調節します。 ゆでうどんのレンジでの加熱時間は様子を見ながら加減します。
- レシピID:1640002668
- 公開日:2011/09/30
関連情報
- 料理名
- 明太子ともやしの焼うどん
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shige182772013/02/26 10:39海苔をのっけてみました^^ごちそう様でしたぁ~♪