ゴーヤをどっさりもらったら レシピ・作り方
材料(20人分)
作り方
-
1
ゴーヤは輪切りにせず 縦に切って 15分ゆでる
これがコツ - 2 いりごま以外を入れて煮詰める
- 3 最後にゴマを入れて完成
きっかけ
料理店から教わりました
おいしくなるコツ
砂糖を きざらと白砂糖を半分にすると 艶が出る 好みで 砂糖を多めにしてもよい
- レシピID:1640002330
- 公開日:2011/08/16
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤの佃煮
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