夏むきころころサラダ レシピ・作り方
材料（４，５人分）
作り方
- 1 キャベツは粗い千切りにして 熱湯に１分くぐらせて冷水に取り 水を切る
- 2 ムネ肉は 鍋に浸るくらいの水とムネ肉と◎を入れて 沸騰させ 弱火で１２分したら火を消し 一晩おく
- 3 卵は固ゆでにして ３センチ角ぐらいに切る
- 4 豆腐・きゅうり・②のムネ肉・トマトを ３センチぐらいの角切りにして 他の材料も合わせる
- 5 ＊の調味料を合わせ ④と混ぜ合わせる。
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- 豆腐サラダ
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