餅つき機＆もち米de大福 レシピ・作り方
材料（１２個人分）
作り方
-
1
もち米を研いで、２５０ｍｌの水と一緒に炊飯器にセット。早炊きコースで３５分炊く。
-
2
☆マークをボールにまとめる。ぬるま湯も別に用意。
-
3
あんこを１２等分に丸める。今回しようした「あんこ」です。２８０ｇ入りの半分を使用。
-
4
炊き上がったもち米を餅つき機に移し、「つく」コースで５分ついたら一旦ストップする。
- 5 ②の☆の粉類、ぬるま湯を加えて、再び「つく」コースで５分つく。
- 6 打ち粉（片栗粉）をした上にもちを取り出し、手に水を付けながら餅を少しづつ分け、あんこを中に入れて大福の形に整える。外側に片栗粉をまぶす。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- お餅
- 料理名
- 大福
IceCream
ずぼらな私でも作れる簡単レシピを目指して日々試行錯誤中。
冷蔵庫の残り物を使ったオリジナル料理や、海外在住中に考えたレシピなど覚書も兼ねてＵＰしていこうと思ってます。
ブログも順次更新中→気ままにカナダhttp://kimamanicanada.blog111.fc2.com/
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
7 件
つくったよレポート（7件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
