夏を乗り切るためのウナギ蕎麦 レシピ・作り方
材料（２人分）
- うなぎ蒲焼 １本
- 蕎麦 ２００グラム
- ネギ たっぷり
- めんつゆ（ストレート） ２００ｃｃ
- 山椒 少々
作り方
- 1 うなぎ蒲焼はあたためて、山椒を振り、一口大に切る。ネギは、写真では極細のものを使用しましたが、普通のネギの場合は白髪ネギにする。
- 2 蕎麦を茹で、冷水で洗い、よく水を切る。
-
3
蕎麦、うなぎ、ネギを皿に盛り
、最後にめんつゆをかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- うなぎ蕎麦
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
