簡単！下茹でをしてから調理した、里芋の煮物！ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 里芋 20個
- だしの素 小さじ1
- 料理酒 小さじ2
- みりん 小さじ2
- しょう油 大さじ1
- さとう 小さじ2
作り方
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1
里芋は皮をむき、4cm角くらいに切り、沸騰したお湯で5分くらい下茹でをします。
-
2
1の下茹でをした里芋です。
-
3
鍋に、水200g、しょう油、さとう、みりん、料理酒、だしの素を入れます。
-
4
3の鍋に、2の里芋を入れて加熱します。沸騰したら、弱火にして10分くらい煮ます。
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5
完成です。
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6
器に入れました。
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- カテゴリ
- 里芋の煮物
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林檎の木2024/01/05 11:54
まーまーまー様、里芋の煮物を作りました♪
とっても美味しかったです♪♪レシピ、ありがとうございます！！
良い午後をお過ごしくださいませ☆☆☆
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