関商店の紅はるかの干し芋を使った蒸しパン　HM使用 レシピ・作り方

作り方

1. 1 関商店の紅はるかの干し芋を使いましたが、どの干し芋でもOK

   

2. 2 干し芋は1cm角にカットする。

   

3. 3 ボウルに卵と砂糖をよく混ぜておく。

   

4. 4 ボウルに牛乳、ホットケーキミックス、バニラエッセンスを入れ、粉っぽさがなくなるまでゆっくりと混ぜる。

   

5. 5 カップケーキの型に、シートを敷き混ぜた種を入れる。8分目くらい。
   予めかっとしていた干し芋とレーズンを上からのせる。少し押し込んでもいいです。

   

6. 6 角皿に焼網をのせ、焼網の上にカップを並べる。
   下段で［蒸し　18~23分］で出来上がりです。
   熱いうちに網の上に乗せて冷まし粗熱をとる。