小鍋で炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ごぼうは薄切り、又は削ぎ切りにしてそれをまた半分に切る 約8mm〜1㎝幅
にんじんはごぼう同様同じ大きさに揃えて切る
油揚げは油通ししごぼうやにんじんと同じ大きさに合わせて切る
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2
米をといで小鍋に米、野菜、醤油を投入し水を投入する。
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3
まず強火で炊き蒸気が出てくると弱火にし10分、火を止め5〜10分蒸らす。
出来上がり
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SHOW0825
こんにちわ！自分なりに、健康を第一に考えて日々作っている料理をアップしていきます。よろしくお願いします。できるだけシンプルなのが1番健康的かなーとおもっております。人それぞれ考え方があるかと思いますが、私は素材を活かし、オーガニックオーガニックしていない僅かな調味料で仕上げるのがモットーです。
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sin7sin66942023/03/04 23:30
おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
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