無限大根炒め レシピ・作り方

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ももちっぴ
ご飯に合うおかずです。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

大根
1/2本
めんつゆ(濃縮タイプ)
大さじ2
塩胡椒
少々
バター
約10g
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    大根の皮を剥き一口サイズに乱切りにする。
  2. 2
    切った大根を耐熱皿に入れラップをして500Wの電子レンジで5分加熱。水気を切っておく。
  3. 3
    フライパンにオイルとバターをひいて中火で大根を炒める。焼き色がついてきたら麺つゆを加えて水分を飛ばす。
  4. 4
    味を見て塩胡椒をかけて完成。

きっかけ

野菜嫌いの子供が野菜を食べて欲しいと思ったから。

公開日:2023/01/09

関連情報

カテゴリ
大根白系のおかず作り置きの野菜その他の野菜炒めめんつゆ

このレシピを作ったユーザ

ももちっぴ 食べることが大好きです。妊娠糖尿病をきっかけに食生活を見直して、糖質オフ、カロリーオフなど健康的な料理を考えて作るようになりました。小さい子供が3人いるので簡単、美味しい、栄養満点、安心安全に食べれる料理を心がけています。最近はゆるい健康オタクで腸活&グルテンフリーにハマっています。作って美味しかったレシピを紹介しています。

つくったよレポート( 1 件)

2023/02/02 12:26
おいしかったです
きのう
美味しそうです!レポートありがとうございます

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