【簡単でヘルシー】なすとにんにくの炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 なすは、3cm幅くらいに切ります。
- 2 にんにくは、皮をむき、5mm 幅くらいに切ります。
- 3 フライパンに、ごま油となすとにんにくを入れて、弱火で5分後くらい炒めます。
- 4 3のフライパンに、タカラ本みりん、料理のための清酒、しょう油、鶏ガラスープの素、チューブ入りしょうが、さとうを入れて、弱火で5分くらい炒めます。
- 5 完成です。
きっかけ
家の畑で、なすとにんじんを収穫したから。
おいしくなるコツ
しょう油、さとう、チューブ入りしょうがなどの量は、お好みで調整して下さい。
- レシピID:1630016058
- 公開日:2022/11/27
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- カテゴリ
- なす全般
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kousou2023/01/01 14:09あけましておめでとうございます。
美味しく作ることが出来ました。