【簡単でヘルシー】なすとにんにくの炒め物 レシピ・作り方

【簡単でヘルシー】なすとにんにくの炒め物
  • 約15分
  • 100円以下
まーまーまーさん
まーまーまーさん
家の畑で収穫した、なすとにんにくを使い、炒め物を作りました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 なすは、3cm幅くらいに切ります。
  2. 2 にんにくは、皮をむき、5mm 幅くらいに切ります。
  3. 3 フライパンに、ごま油となすとにんにくを入れて、弱火で5分後くらい炒めます。
  4. 4 3のフライパンに、タカラ本みりん、料理のための清酒、しょう油、鶏ガラスープの素、チューブ入りしょうが、さとうを入れて、弱火で5分くらい炒めます。
  5. 5 完成です。

きっかけ

家の畑で、なすとにんじんを収穫したから。

おいしくなるコツ

しょう油、さとう、チューブ入りしょうがなどの量は、お好みで調整して下さい。

  • レシピID:1630016058
  • 公開日:2022/11/27
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つくったよレポート(1件)

  • kousou
    kousou
    2023/01/01 14:09
    【簡単でヘルシー】なすとにんにくの炒め物
    あけましておめでとうございます。
    美味しく作ることが出来ました。

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