稲庭うどんチャンプル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水を沸かして稲庭うどんを茹でます
- 2 茹で上がれば水で締めます
- 3 玉ねぎはスライスします。キャベツはざく切りにします
- 4 フライパンを中火で熱して胡麻油を引き、玉ねぎ、キャベツ、もやしを炒めます
- 5 火が通れば水で締めた稲庭うどんを入れて炒めます
- 6 だしの素、砂糖、醤油で味を整えて卵を入れてかき混ぜます
- 7 お皿に盛ったら出来上がり
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- そうめんチャンプルーアレンジうどん
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