おつまみ居酒屋メニュー！長芋のとろろグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
長芋はすり下ろし、長ネギは荒め（食感残すため細かくない方が○）に切る。
※この時少し長芋を残しておいて細切り（乱切り等お好みで）に切って混ぜ込むと食感が出ておススメです。 - 2 すり下ろした長芋に切った長ネギ、卵、めんつゆ、ごま油、塩を入れて空気を入れながら混ぜる。
-
3
グラタン皿に流し入れ、その上にシュレッドチーズを乗せて、お好みでマヨネーズをかける。
- 4 オーブントースターで10〜15分程度こんがり焦げ目がつくまで焼く。
- 5 焼き上がったグラタンに刻みのり（もみのりや韓国のりでも！）を乗せて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
