サラダ巻き寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1 巻き寿司の具1個目の薄焼き卵を作ります。
   ボールに卵2個を割り入れ、砂糖を入れ溶きます

   

2. 2 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、手順1の溶き卵を少量入れフライパン全体に行き渡らせ表裏焼きます

   

3. 3 溶き卵がなくなるまで繰り返し作ります

   

4. 4 薄焼き卵が焼けたら、まな板の上に焼いた薄焼き卵を重ねて細めに切ります

   

5. 5 切ったら、薄焼き卵の完成です

   

6. 6 具2個目ハムは縦に細長く切ってください

   

7. 7 具3個目グリーンリーフは水で洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取ってください

   

8. 8 寿司飯を作ります。ボールに御飯を入れ、すし酢を数回に分け入れ、しゃもじで御飯を切るように、すし酢と混ぜ合わせてください

   

9. 9 材料が揃いましたので巻きます

   

10. 10 まな板の上にラップ（巻きすのある方はお使いください）を敷き、その上に巻き寿司海苔をのせ、その上に寿司飯を海苔の上全体にのせ、具材をのせます

    

11. 11 手前から奥に巻いて完成です

    

12. 12 繰り返し巻きます

    

13. 13 食べやすい大きさに切って完成です