エノキと長ネギのバター焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
長ネギは、あらって
斜めに切ってザルに
入れて水きりしておきます -
2
エノキも石づきを切りおとし
軽くあらいザルに入れて
水気を切ります♪ - 3 熱したフライパンに、長ネギ、エノキをいれて焼く。
-
4
水気がなくなったら、
バターを入れ
こうばしく軽く焦げ目をつけて
焼いていきます
塩をお好みで少々かけます^^ -
5
皿に盛り付けして
完成です♪
きっかけ
バター焼きがとても美味しいので、投稿しました
おいしくなるコツ
焼く時、こばしく少しこげめをつけて焼くと より美味しいです^ - ^
- レシピID:1630014272
- 公開日:2021/08/26
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