簡単豚ミンチでカレー飯☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 温めたフライパンにオリーブオイルとAを入れる。
- 2 玉ねぎのみじん切りを入れて中火で1分炒める。
- 3 豚ミンチを入れて強火で炒める。
- 4 Bを入れる。
- 5 ほぐしながら炒める。
- 6 卵を落として蓋をして中火で2分、火を止めて卵が半熟になったら完成です♪
- 7 皿に炊き立てご飯と6を盛り付けて完成です!
きっかけ
家にあるものでパパッと夏でも食べたくなるレシピを作りたくて♡
おいしくなるコツ
ヨーグルトとマーマレードを入れると、ニンニクと生姜のパンチの効いた味からまろやかになります。子供に食べやすい味になります♪
- レシピID:1630014261
- 公開日:2021/10/10
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