豆腐団子 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 木綿豆腐はフードプロセッサーで攪拌する。
-
2
塩、ミックスペッパー
米粉を
加えて更に攪拌する。 - 3 昆布を刻んで加えて混ぜ合わせる。
- 4 フライパンに油を熱し、
-
5
手順3を丸めて入れ、
転がしながら火を通して
皿にのせる。
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豆腐ボールです。