唐揚げリメイク☆唐揚げとナスのおろし煮☆ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
-
1
ナスを乱切りし、水にさらします。耐熱皿にクッキングシートをひき、ナスを並べ、サランラップをして500Wで4分加熱します。
唐揚げは一口大に切ります。
大根はおろしておきます。 -
2
鍋にめんつゆ、水、砂糖、大根おろしを入れ煮立たせます。煮立ったらナスを加え、さらに3分煮ます。
一旦火を止め、水でといた片栗粉を加えて混ぜとろみをつけます。 - 3 また火をつけて、唐揚げを加えてまぜ、よく絡ませたら完成です。
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