唐揚げリメイク☆唐揚げとナスのおろし煮☆ レシピ・作り方

唐揚げリメイク☆唐揚げとナスのおろし煮☆
  • 約15分
ゆりらママ
ゆりらママ
主人が大好きなレシピなので、我が家は唐揚げを多めに作ったりします。

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 ナスを乱切りし、水にさらします。耐熱皿にクッキングシートをひき、ナスを並べ、サランラップをして500Wで4分加熱します。
    唐揚げは一口大に切ります。
    大根はおろしておきます。
  2. 2 鍋にめんつゆ、水、砂糖、大根おろしを入れ煮立たせます。煮立ったらナスを加え、さらに3分煮ます。
    一旦火を止め、水でといた片栗粉を加えて混ぜとろみをつけます。
  3. 3 また火をつけて、唐揚げを加えてまぜ、よく絡ませたら完成です。

きっかけ

残った唐揚げを使ったら、簡単でおいしかったので。

  • レシピID:1630012868
  • 公開日:2021/04/13
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カテゴリ
鶏のから揚げ大根なす全般
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