なます レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参と大根は千切りにする。
- 2 食品保存袋に入れ、塩を振り揉み込み10分程放置する。
- 3 水分をしぼり、砂糖、酢を加えて30分以上漬け込む。
-
4
皿や、お重に詰める。
(冷蔵庫で1週間保存可能)
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