茄子とパプリカの中華風炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 パプリカはヘタと種を取り食べやすく切る。茄子も食べやすく切る。
- 2 フライパンにごま油を敷きパプリカと茄子を炒める。
- 3 火を消し、ソースと醤油を入れ予熱で炒め、
- 4 小鉢に盛り付ける。
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