ほくほく♡かぼちゃのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃは5ミリくらいの厚さで食べやすい大きさに切ります。たまねぎは薄切りにします。

   

2. 2 グラタン皿などの耐熱皿にかぼちゃを入れてレンジで2分ほど、かぼちゃがつぶれない程度にやわらかくなるまで加熱します。

   

3. 3 ②にたまねぎ、岩塩、オリーブオイルを加えて全体が均一になるようざっくり混ぜます。かぼちゃをつぶさないよう気をつけて。

   

4. 4 ③にチーズを乗せ、好みでブラックペッパーをふります。トースターでチーズがとろけてこんがりするまで焼きます。200℃で10分くらいです。

   

5. 5 焼き上がったら出来上がりです。テーブルに出すときは熱いので気をつけて、お皿に取り分けていただきます♪