鮭フレークと炒り卵の丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子はヘタを取ってはんぶんにし、かぼちゃと一緒にレンジで3分温める。
- 2 インゲンは半分にし、レンジで1分30秒温める。
- 3 フライパンにオリーブ油を熱し卵を割り入れ、醤油とマヨネーズを入れて炒り卵を作る。
- 4 丼にご飯を盛り付け炒り卵と鮭フレークを盛り付け、
- 5 洗った大葉を乗せて茄子、かぼちゃをのせ、
- 6 インゲン、らっきょうを好きな場所におく。
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