こぼうの甘辛⭐ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごぼうはよく洗い、乱切りにする。水を張ったボウルにごぼうと酢を加え5分ほど置く。
- 2 ごぼうの水気をキッチンペーパーでよく除き、片栗粉をまぶす。
- 3 中火のフライパンにサラダ油を入れて2に少し色目がつくまでしっかり火を通す。
-
4
火が通ったら、弱火にして⭐を加える煮からめる。
最後に白ゴマをふりかけ出来上がり⭐
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