すき焼風の肉豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎはスライスしておきます。
-
2
豆腐は大きめのサイコロ大に切ります。
ゴボウは笹掻きにしておきます - 3 牛肉をフライパンで炒めて火を通します
- 4 火が通れば、ゴボウ、玉ねぎを炒めて豆腐、しらたきを入れて、砂糖、醤油、料理酒を入れて煮込みます
- 5 10分ほど煮込めば出来上がり
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- その他の牛肉・ビーフ木綿豆腐
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