菊名の胡麻和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 菊名はあらって根っこを落とす。
- 2 茎の部分から入れ、1分茹でる。
- 3 茹で上がったらお水で粗熱をとる。
- 4 水気を取り3cmほどに切る。
- 5 胡麻をする。
- 6 白だし、醤油、みりん、ほんだし、胡麻を入れ和えると完成です。
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- 春菊
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cocoric2024/11/17 21:18短時間で完成し、とても美味しかったです!