レンコンと牛肉のしぐれ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レンコンは皮を剥いて5ミリ幅に切ります。生姜は微塵切りにしておきます
- 2 鍋で牛肉を中火で炒めながらひが通ればレンコン、胡麻、生姜を入れて炒めます。
- 3 レンコンに火が通れば、だしの素、砂糖、醤油を入れて染みたところで料理酒を入れます。
- 4 アルコールが飛んだらお皿に盛って出来上がりです。
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シェリママ☆☆2020/11/17 09:50美味しくできました!