レンコンの天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- レンコン 200g
- 薄力粉 1カップ
- サラダ油 200ml
- 水 1カップの半分
作り方
-
1
レンコンの皮を剥いて5ミリ位に切ります
-
2
サラダ油はフライパンで170℃に熱して起きます。薄力粉と水を混ぜて衣を作って、切ったレンコンを熱した油で揚げます
-
3
表裏を2分位で揚げてお皿に盛って出来上がり
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