季節を感じよう、つくしの卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
- つくし 50g
- 卵 一個
- 胡麻油 大さじ一杯
- ☆砂糖 小さじ一杯
- ☆だしの素 小さじ半分
- ☆醤油 小さじ半分
- ☆料理酒 小さじ一杯
作り方
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1
つくしは袴を取っておく
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2
水洗いしたつくし茹で上げます。2分位
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3
胡麻油を引いた鍋でつくしを炒めます
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4
卵とじて、だしの素、砂糖、醤油、料理酒を入れて味付けします
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5
お皿に盛ったら出来上がり
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- カテゴリ
- 卵とじ
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えむえむむෆお休み中2021/03/21 14:25
美味しかったです！ごちそうさまでした(*ᴗˬᴗ) -
じゃが塩2020/03/21 17:55
美味しくいただきました(人´∀`*)
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