具材いろいろ☆ぶっかけトロロうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍うどん 2玉
- 温泉卵 2個
- 納豆 2パック
- 長芋 150gくらい
- めんつゆ（そうめんつゆくらいに薄める） 1カップ
- 万能ネギの小口切り 大さじ2〜
- うどんをゆでるお湯 1L〜
作り方
- 1 長芋はすりおろしてトロロにします。納豆は添付のタレを入れてよくかき混ぜておきます。
- 2 うどんをゆでて、ザルにあげてお湯を切り、どんぶりに入れます。①と温泉卵、万能ネギをのせ、温めためんつゆをかけて出来上がりです。
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温かくても冷たくても美味しいです。