小松菜のバター醤油ソテー レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
-
1
小松菜は2〜3cmのザク切り、ベーコンは5mmくらいの幅に切ります。
フライパンにベーコンを入れて火にかけ、油が出てきたらじっくり炒めます。 - 2 小松菜を入れて軽く炒めたら、鍋肌からバターと醤油を入れて手早く全体になじませるように炒め、火を止めます。
- 3 小松菜がしんなりしたら出来上がりです。小松菜を入れてから、とにかく手早く、炒めすぎないように気をつけます。
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