鶏肉ときのこの塩だれ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切り、塩コショウと小麦粉をまぶす。
- 2 しいたけは薄切り、えのきは手でさく。長ネギは斜め薄切りにする。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を両面焼く。
- 4 空いてるところに2を入れて炒め、＊を加える。弱火で蓋をして5分ほど蒸し煮にする。
- 5 ご飯の上に4を盛り付け完成。
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