メギスの酒蒸 レシピ・作り方
材料（4人分）
- メギス 4〜8
- 料理酒 大匙2
- 醤油 大匙1
作り方
- 1 メギスははらわたを取り出しフライパンに並べる。
-
2
料理酒と醤油をかけて弱火で火が通るまで蓋をして蒸す。
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