ひな祭りメニュー①♥お花のたまご焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 こちらの花おすしを使用しました。色も野菜色素なので安心かな。

   

2. 2 花おすし、卵をそれぞれお皿に入れます。
   花おすしのお皿に卵白を大さじ１、移してよくまぜ花おすし液を作ります。

   

3. 3 卵に水とみりんを加えよく混ぜて卵液を作ります。
   
   油をひいたフライパン(たまご焼き器)に卵液を約1/3流しこみ半熟の状態の上に花おすし液をすべて流し、全体に広げ卵を巻きます。

   

4. 4 残りの卵液を２回にわけて流しこみ巻きます。

   

5. 5 でき上がった卵焼きのあら熱がとれてから
   
   両端を薄～く切り落とし、6等分します。

   

6. 6 ①1/6個をナナメに切ります。

   

7. 7 ②くるっとまわして

   

8. 8 ③

   

9. 9 ④くっつけるとハートになるので、これを6個作ります。

   

10. 10 ハートの卵やきを円に並べ、真ん中にプチトマトを飾れば出来上がりでーす♥
    
    ハートの真ん中がピンク色でかわいいですよー。

    

11. 11 補足☆ひな祭りメニュー③品の主な材料
    
    プチトマト11個
    人参1本
    きゅうり2本
    じゃが芋3個
    大根1/5本
    卵6個(生3個、ゆで3個)
    ウインナー3本
    花おすし 一袋
    のり 一袋

    

12. 12 ①お花のたまごやき
    ②お雛様♥お野菜コロコロサラダ
    ③コロッと☆ポテトサラダ
    
    もよければ見て下さいね☆