豚こま肉のみそ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚こま肉は食べやすい大きさに切り、◎の調味料と一緒にビニール袋に入れます。袋の上からよくもんでなじませます。
キャベツとニラは食べやすく切ります。ニンニクは薄切りにします。 -
2
フライパンにごま油を熱し、ニンニクを入れて香りがたったら①を調味料ごと入れて、弱めの中火で炒めます。油がはねるので気をつけて。
- 3 肉に火が通ったら、キャベツとニラ、あらかじめ混ぜ合わせておいた☆の調味料を入れて火を強めて、炒め合わせます。水分が飛んだら火を止めて、お皿に盛り付けます。
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はなまる子♪2016/11/02 15:59
味噌ダレが美味しいです（vv） ニラがあればもっと彩りが綺麗だったのですが・・キャベツだけなので添えることにしました。 冷めても美味しかったです＾＾*
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