P's亭＊市販の麺とベジそぼろで坦々麺 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンに油を熱し、にんにくと豆板醤を炒める。続いてもやし、ベジそぼろを加え、もやしがしんなりしたらにらを加えて塩こしょうで味を調える。
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2
隣のコンロでインスタント坦々麺を表示通りに作る。器に盛って①をたっぷり乗せたら出来上がり。
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ピメリ
如何に少ない労力で効率的に見栄えのよいごはんを作るか、というのがわたくしの人生三大指針のひとつといっても過言ではございません。(ズボラ)いつも目分量で配合してきたのでいまいち計量に自信がありませんが、そんな時はビールを飲んで気を大きくしています。(たぶん何の解決にもなってない)
料理好きを自称してるわりにめんつゆとかほんだしとか白だしとかガンガン使ってます。めんつゆは3倍濃縮派。
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