P's亭＊かわはぎの唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ポリ袋にかわはぎと☆を入れてしばらく置いておく。(1時間〜1日くらい)水気をキッチンペーパーでとる。
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2
①に片栗粉をまぶし、180度の油でキツネ色に揚げる。器に盛り、ルッコラを添える。
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- カテゴリ
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- 料理名
- P's亭＊かわはぎの唐揚げ
ピメリ
如何に少ない労力で効率的に見栄えのよいごはんを作るか、というのがわたくしの人生三大指針のひとつといっても過言ではございません。(ズボラ)いつも目分量で配合してきたのでいまいち計量に自信がありませんが、そんな時はビールを飲んで気を大きくしています。(たぶん何の解決にもなってない)
料理好きを自称してるわりにめんつゆとかほんだしとか白だしとかガンガン使ってます。めんつゆは3倍濃縮派。
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