白滝もやしラーメン 糖質制限食 しょうゆ味 レシピ・作り方

白滝もやしラーメン 糖質制限食 しょうゆ味
  • 約15分
  • 300円前後
もっちん4111
もっちん4111
低カロリー、低糖質の白滝を麺に代用、
ニセしょうゆラーメンでおなかを満たします。
糖質制限食でも高カロリーになってしまうと痩せない自分へ。

材料(1人分)

  • もやし 1袋
  • シラタキ 1袋200g
  • ラーメンスープの素 大さじ2.5
  • 300cc
  • ラー油 少々
  • ゴマ油 少々
  • こしょう 少々

作り方

  1. 1 シラタキの臭みをとるために、
    下処理をします。
    電子レンジ調理器パスタにシラタキをいれて水洗いの後、シラタキが浸る量の水(材料外)をいれてレンチン550wで5分くらいです。
  2. 2 画像左はラーメンスープの素です。
    1の下処理の後、水は切っておきます。
    シラタキを適当に切り、食べやすい長さにします。
  3. 3 FP使用の場合:
    フライパンにもやしをいれて
    透き通るまで中火加熱します。
    レンジ使用の場合:
    もやしをレンジ用容器にいれてレンジ加熱します。
    550wで5分くらいが目安です。
  4. 4 ラーメンを入れる容器に材料の湯300ccとラーメンスープの素を混ぜてスープを作り、濃い目の味にする。1のシラタキをレンジ2分位で温めてと3のもやしと一緒にをスープの容器にいれる。
  5. 5 お好みでゴマ油、こしょうをふります。
    辛味がお好きな方にはラー油をおすすめします。

きっかけ

糖質制限食実践中なので麺と米、小麦はご法度です。 シラタキは糖質もカロリーも低いので ラーメンが食べたいときの代用レシピです。

おいしくなるコツ

ラーメンスープは濃い目のお味のほうがおいしいようにおもいます。

  • レシピID:1630005709
  • 公開日:2014/04/26
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カテゴリ
醤油ラーメンその他のヘルシー食材その他の中華スープその他の電子レンジで作る料理低カロリーおかず
関連キーワード
もやし 白滝 しらたき ラーメン
料理名
白滝もやしラーメン 糖質制限食
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