ゴーヤのおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは、縦に切り、わたをスプーンで取りのぞきます。
   薄くスライスします。

2. 2

   熱湯で2分程茹でて、しっかり水気をきります。

3. 3

   ボールに入れて、めんつゆを入れて和えます。
   冷蔵庫で冷やして、器に盛り付け鰹節をかけて完成です。