なますのアジアンサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 パクチーは、3cm 程度切る
- 2 人参と大根を3~5mm幅の短冊切りにし、◎印の材料をあわせて、冷蔵庫で1晩ほど漬け込む
- 3 1と2を混ぜ、チリソースで味を調える
- 4 上に砕いたピーナッツをかけ、レモンを添える
-
5
~このレシピを教えてくれた先生~
酒肴&魚料理研究家の是友麻希(これとも まき)先生♪
きっかけ
お正月のおせちの中で余った具材を簡単リメイク!お正月を2度楽しめるオススメレシピ!
おいしくなるコツ
なますを漬け込む時の味見がPOINT!自分好みの調味加減に・・・
- レシピID:1630004612
- 公開日:2013/01/07
関連情報
- カテゴリ
- なます
- 料理名
- なますのアジアンサラダ
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