なますのアジアンサラダ レシピ・作り方

なますのアジアンサラダ
ステキ♪キッチン
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お正月のおせち料理で余った、なますがアジアンサラダに変身!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 パクチーは、3cm 程度切る
  2. 2 人参と大根を3~5mm幅の短冊切りにし、◎印の材料をあわせて、冷蔵庫で1晩ほど漬け込む
  3. 3 1と2を混ぜ、チリソースで味を調える
  4. 4 上に砕いたピーナッツをかけ、レモンを添える
  5. 5 ~このレシピを教えてくれた先生~

    酒肴&魚料理研究家の是友麻希(これとも まき)先生♪

きっかけ

お正月のおせちの中で余った具材を簡単リメイク!お正月を2度楽しめるオススメレシピ!

おいしくなるコツ

なますを漬け込む時の味見がPOINT!自分好みの調味加減に・・・

  • レシピID:1630004612
  • 公開日:2013/01/07
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カテゴリ
なます
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おせちリメイク お正月 なます 酢の物
料理名
なますのアジアンサラダ
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