自家製＠冷やし中華 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 湯を沸かし、鶏胸肉を茹でて冷ましておく。
- 2 ①が冷めたら、繊維にそってこまかく裂く。野菜は食べやすく切り、錦糸卵をつくる。
- 3 中華麺は、鍋にたっぷり湯を沸かし、袋の表示時間茹で、冷水にとってよく洗い、水切りして皿に盛る。
- 4 具材をきれいに盛り付ける。
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sweet child2012/03/30 20:27
冷やし中華大好きです♪ウチはきゅうりが苦手な人間がいるので緑の代用はキャベツやレタスを入れています。今回はキャベツで。
レシピへのコメント
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のっける具材はお好みアレ