キノコを食べよう☆簡単シメジのオリーブオイル炒め レシピ・作り方
材料（3～5人分）
- しめじ茸 2パック
- オリーブオイル 10cc
- ニンニク 適量
- 塩コショウ 少々
- 鷹の爪 1本
作り方
-
1
シメジの石付きを取り除き
バラバラにしておく
-
2
今回はコレ↓を使いました
VALLEIO
エクストラヴァージンオイル
ポーションパック
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3
フライパンにオイルをしき
中火にかける
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4
ニンニク、鷹の爪を入れる
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5
ニンニクが香ってきたら
シメジを入れる
-
6
オイルが馴染んだら
塩コショウする
-
7
混ぜ合わせながら
よく炒めたら出来上がり
-
8
お皿に盛って
はいドウゾ！
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- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- 我が家風パスタソース（しめじ茸）
omakeya
「おひとりさま」だけど、４人家族(両親兄私)を養うビンボー主婦のワタクシメ
早い！安い！簡単！をモットーに、日々がんばっておりますデス。。。
炊事が苦手で外食好きの母親に育てられたもので料理の基本は全然わかりません
舌だけを頼りに（!?）かなりテキトー三昧ですが、参考にしていただければと思います
※キチンと計って作ったことがナイので、分量は超イイ加減です
お好みで調整してみてくださいね！
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冷凍しておいても重宝ですヨ