シソ入りささみチーズフライ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ささみの筋をきれいにとって、中心に切れ目を入れて、左右にきれいに開く。
- 2 ささみに塩コショウをふる。
- 3 開いたささみにシソを2枚、重ならないように並べ、その上にチーズを置く。
- 4 ささみをクルクルと巻き、チーズがはみ出ないようにきれいに包む。
- 5 最後に小麦粉→卵→パン粉をつけて、カラッと油で揚げれば完成。
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- 料理名
- ささみチーズフライ
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