ナスの洋風グリル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスを皮付きのままスライスし、水にさらす。
- 2 クッキングシートに水気を拭き取ったナスとミニトマトを並べ、オリーブオイルをまわしかける。
- 3 アンチョビを散らし、塩胡椒をふりかけてトースターでトマトの皮がはじける程度に焼く。
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颯湖2012/04/04 23:53アンチョビが効いていておいしかったです。ごちそうさまでした。